藤枝カシス新規農業者広がりを見せています
平成２３年度に採択された藤枝カシスプロジェクトが広がりを見せています。
今年も３月に新たに藤枝カシスを定植し、藤枝カシスを栽培する新規農業者も３名増え、
農業者が独自に商品を開発する動きも見せています。
写真は、新たにカシス栽培を開始した㈱ふじえだferme様です。
㈱ふじえだferme様は、商品開発も視野に入れ、
藤枝市農商工連携・６次産業化推進ネットワークに新たに入会されました。
現在市内約３０００本の藤枝カシスの木が定植されており、
品種や害虫対策など研究を重ねながら成木１本あたり３～４kgの収穫を目指していく予定です。
